O mně

O mně
Jmenuji se Natálie a bude zde s vámi sdílet radost z pečení a vaření, kterou do toho vkládám. Pokud jste milovníci jídla a to především kvalitní, vyvážené stravy, ale dort či koláč si neodepřete, tak jste tu správně. Vyhledávám a používám kvalitních suroviny.
Moje oblíbené jídlo jako snad každý milovník jídla nemám.
V pečení se ráda držím starých receptů, které dělaly babičky, ale nepohrdnu ani francouzskou cukrařinou. Makronky, moje snad nejoblíbenější choux au craquelin, tartaletky, crème brûlée, éclairs a mohla bych pokračovat do nekonečna.
Co se týče vaření mám velmi ráda španělskou, asijskou, indickou a italskou kuchyni.
Španělsko mě ohromilo nejen svou kuchyní. Procházky v uličkách, chození po památkách...
Cestování miluji a ještě více za architekturou.
Studuji obor architektura a intreriérový design a cestováním si rozšiřovat obzory je rozhodně skvělá cesta.
Asi jste už zjistili, že toho, co mě naplňuje není málo a tak přidám ještě jednu věc, která se z toho všeho v mém životě vyskytla jako první a to je kreslení/malování. Určitě zmíním techniku, kterou se zabývám nejvíce a nejraději- malba akvarelem. Rychle před spaním si skicuji tužkou a jednou za čas se do toho opřu a něco namaluji pastelem či akrylem.
Zapomenout na kaligrafii a lettering by snad ani nešlo. To trénuji každý den. Tvorba písma mě jednoduše neskutečně baví a jeden z příkladů můžete vidět na mém logu Poklady kuchyně, které jsem si sama vytvořila.
Mohla bych tu o sobě povídat ještě dlouho.
Tímto vám chci poděkovat, že jste dočetli až sem a baví a inspiruje vás můj obsah, který tvořím.
Moc mě těší, když pečete podle mých receptů. Vaše výsledky z pečení sdílejte na instagramu a pochlubte se jak se vám povedly. Nezapomeňte mě označit, ať se mohu podívat a sdílet vaše výtvory u sebe♥
