BBQ křidélka s domácími hranolky

Kuřecí křidélka v BBQ omáčce s domácími hranolky. V BBQ omáčce můžete připravit jakékoliv jiné maso a rozhodně ji využijete pak v létě na grilovačku. Je skvělá i s tofu nebo zeleninou, doporučuji vyzkoušet na různé způsoby:)

Recept

20 ks kuřecích křidélek

BBQ omáčka

(Hrnek o objemu 250 ml)

½ ČL soli

¼ ČL pepře

¼ ČL sušeného česneku

2 hrnky kečupu

½ hrnku jablečného octa

¼ hrnku třtinového cukru

2 PL medu

1 PL worcestrové omáčky

1 PL citronové šťávy

Postup

Na omáčku vše smíchejte. Rozdělte si omáčku napůl. Každé křidélko v omáčce obalte a vyskládejte do fritézy.

Pečte na 185 °C okolo 25 minut. Průběžně křidélka kontrolujte. Po upečení znovu křidélka potřete BBQ omáčkou.

Na hranolky si nakrájejte brambory a dejte je péct do fritézy na 185 °C cca na 20-30 min.