Dýňové gnocchi se šalvějovým máslem a parmezánem
- pokladykuchyně
- 20. 10. 2019
- Minut čtení: 1
Dýňové gnocchi jsem dělala se šalvějovým máslem a hoblinkami parmezánu. Ale udělala jsem jich trochu více než jsem chtěla. Tak jsem si je dala ještě s oříškovým máslem a nevěřili by jste, jak to bylo dobrý. Věřím, že by jste nešlápli vedle ani se skořicí a máslem nebo sýrovou omáčkou.

Ingredience
300g dýňového pyré
250g tvarohu ve vaničce
1 vejce
Dětská krupička( postupně přidávat až do vypracování těsta)
Vše smíchejte. Dejte do hrnce vařit vodu. Lžičkou tvarujte gnocchi, které vhazujte do vroucí vody. Vařte je, dokud nevyplavou na hladinu.
Na šalvějové máslo si na pánvi rozehřejte máslo, vhoďte šalvěj a přidejte hotové gnocchi a opečte cca 3 minuty.
Posypte parmezánem a můžete podávat.
Comments