Lívance z podmáslí

My ještě vánoční stromeček máme, takže pozadí pro fotku bylo jasné. Hlavní jsou ale lívance z podmáslí, které jsou před ním. Třeba jako nedělní snídaně.

Ingredience

na cca 25 lívanců

200g špaldové mouky

50g čirokové mouky

1 ČL jedlé sody

500ml podmáslí

3 vejce, žloutky a bílky zvlášť

1/3 ČL skořice

1 ČL vanilkového extraktu

V míse smíchejte vše kromě bílků.

Z bílků vyšlehejte v jiné míse tuhý sníh, který zapracujte do těsta.

Lívance jsem připravovala na ghí.

Lívance ozdobte třeba jako já - řeckým jogurtem, mangem a jahodami.