PB & jelly koláč

PB & jelly je proflaklá kombinace, kterou jsem zakomponovala i do tohoto PB & jelly koláč. Co bych vám chtěla prozradit je, že těsto se dost podobá palačinkovému těstu. Zbystřete milovníci palačinek. Všechny skvělé chuti v jednom.

Určitě můžete použít větší formu, těsto hodně nabyde. Budete mít více rozprostřené stejné množství těsta, na každém kousku více PB & jelly a také se koláč bude péct mnohem rychleji, což určitě oceníte.

Ingredience

(Množství jako na fotce, forma 13x13cm,

určitě lze použít i větší formu a těsto více rozprostřít)

125g hladké mouky

20g cukru krupice

1/2 ČL prášku do pečiva

1 vejce

90 ml mléka

1 PL slunečnicového oleje

1/4 ČL soli

+

1 PL arašídového másla, lépe nějaké tekutější

1 PL džemu, použila jsem jahodový

Postup

Smíchejte mléko, olej, vejce, cukr. V jiné míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl a to přisypte k tekuté směsi.

Hotové těsto vlijte do formy vyložené pečícím papírem. Na připravené těsto začněte kapat cik cak arašídové máslo a džem (nešetřete) .

Když máte pokapáno, vezměte si špejli a krouživým pohybem do sebe arašídové máslo s džemem prolněte, ať je na každém kousku koláče tato ,,náplň".

Já koláč v této formě pekla cca 45 minut na 170 °C.

Pokud budete používat větší formu a budete mít těsto více rozprostřené, budete mít koláč hotov rychleji.

Dobrou chuť!