Pudinkový koláč s banánem a kokosovou šlehačkou

Tentokrát se mi povedlo vymyslet koláč, po kterém se zaprášilo, byl rychlý a taak dobrý. A to ze surovin co dům dal. Protože jsem šla dělat jinou dobrotu, jenže mi chyběla půlka surovin.

Takže povedená improvizace.

Ingredience

(forma o průměru 21cm)

Těsto

1/3 hrnku másla

1 hrnek mouky

1 PL cukru krupice

1 vejce

1 PL voda

1 ČL prášku do pečiva

Postup

Máslo s cukrem vyšlehejte.

Přidejte vejce.

Mouku s práškem do pečiva smíchejte vedle a pak vmíchejte do mokré směsi.

Těsto natlačte do vystříkané formy.

Pečte 25 min na 175°C.

Náplň

udělejte si pudink (ne moc řídký) a rozetřete ho na předpečený korpus.

Koláč dozdobte nakrájeným banánem a kokosovou šlehačkou (vyšlehejte si tuhou část kokosového mléka).

Dobrou chuť!