Soba nudle s cuketou, vajíčkem a tuňákem

Rychle hotové a jednoduché.

#codumdal ve špajzu tuňák ve vlastní šťávě od Aktinu.

Na lince cuketa ze zahrádky, tak vznikla tahle dobrota .

Talíř mám od moc šikovné Keramikuju, která dělá boží keramiku.

Recept

1 menší oloupaná cuketa nakrájená na kostičky

4 stroužky česneku nakrájené na plátky

3 PL olivového oleje

50 ml sojovky

1 vejce

soba nudle

1 tuňák ve vlastní šťávě

Postup

Na olivovém oleji orestujte česnek a cuketu. Podlijte cuketu 250 ml vody a nechte povařit, dokud se voda neodpaří a zůstane jen trošku, míchejte, netrvá to příliš dlouho. Vyklepněte vajíčko a ihned míchejte a obalte jím cuketu. Poté přilijte sojovku a míchejte ještě 5 minut. Poté přihoďte tuňáka a popřípadě dosolte, ale nepřežeňte to, tuňák i sojovka už jsou slané dost. Poté přihoďte uvařené soba nudle a vše spolu promíchejte.

Dobrou chuť!