Quiche s květákem

Poslední dobou jsem si vážně oblíbila slané koláče👌 V náplni vždy obměním zeleninu, takže je pokaždé jiný👍😋

Ingredience

Těsto

180 g špaldové mouky

80 g másla

8 PL vody

1 ČL soli

Náplň

140 g lučiny od @moje_lucina

2 vejce

80 g smetany ke šlehání

sůl, pepř

květák

cherry rajčata

100 g eidamu

Postup

Na těsto smícháme všechny ingredience a prsty natlačíme do vystříkané formy. Pečeme 10 minut na 175°C (bez náplně).

Na náplň smícháme lučinu, vejce, smetanu, eidam, sůl a pepř. Nalijeme na předpečený korpus, ozdobíme zeleninou a pečeme na 175°C zhruba 30 - 40 minut.